Domaine Marc Roy, dégustation Gevrey Chambertin, "la justice"

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jeudi 17 janvier 2019Description
Alexandrine Roy: "Je cherche à créer des vins d'émotions, qui feront vibrer ceux qui les dégusteront...

Je recherche le classicisme, l'élégance, l'équilibre, et à exprimer le Pinot dans toute sa beauté et sa complexité.

Travailler comme nous le faisons sur des grands terroirs avec la qualité de raisins que nous avons nous permet de créer des vins à la fois gourmands et charmeurs dans la jeunesse sans pour autant sacrifier leur potentiel de garde et d'offrir une toute autre dimension dans le vieillissement. A quoi reconnait on un grand vin? C'est un vin qui doit être bon et procurer du plaisir à chaque étape de sa vie!"



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